miercuri, 28 ianuarie 2015

APA DISTILATA SAU APA DEMINERALIZATA?

O alta controversa legata de producerea sapunului natural o reprezinta apa folosita. Apa trebuie sa fie cat mai pura pentru a nu influenta calitatea sapunului. Cele doua produse se obtin prin procedee diferite, apa distilata se obtine cu ajutorul unui aparat de distilare in care apa se transforma in vapori prin fierbere, iar vaporii rezultati se condenseaza prin racire in timp ce apa demineralizata se obtine cu ajutorul rasinilor selective schimbatoare de ioni. Strict dupa metoda de producere, apa distilata, pare mai aproape de conceptul “natural” deoarece pentru obtinerea ei se foloseste un procedeu simplu si natural (un fel de apa de ploaie de laborator) in timp ce apa demineralizata se obtine printr-un procedeu chimic in contradictie cu comceptul de “natural”. Strict dupa puritate insa, apa demineralizata pare sa castige la acest capitol. Puritatea unei ape este masurata de conductivitatea ei care arata concentratia de saruri dizolvate iar in acest caz apa demineralizata sta mult mai bine conform tabelului de mai jos:

Calitatea apei
UM
Apa demineralizata
Apa distilata
Apa minerala
Apa plata
Apa fantana
Apa ploaie
Conductivitate
 µS/cm
0,055-0,1
0,596-3,28
2450-2666
267-280
1950-1967
1,79-13,12
Aceste valori arata clar care apa este mai pura. In concluzie fiecare alege acum in cunostinta de cauza.

vineri, 9 ianuarie 2015

RETETA SAPUN NATURAL PENTRU INCEPATORI

Cea mai simpla reteta pentru sapun de casa, contine trei uleiuri vegetale si asigura toate calitatile de care are nevoie un sapun de calitate. Dupa uscare are tarie, curata bine, face clabuc si lasa pielea fina, catifelata si hidratata. Se prepara usor chiar si de catre incepatori cu conditia sa se respecte procedurile vezi aici.

Cantitate uleiuri vegetale 1000 g / procent apa 36% / Super Fat 6%
Palm oil - Ulei de palmier (nehidrogenat) 30% = 300g
Coconut oil 76 deg. - Ulei de cocos bio (nehidrogenat) 22% = 220g
Olive oil - Ulei de masline virgin 48% = 480g
Apa distilata 36% = 360g
Soda caustica (puritate 99%) 139g
Arome (optional) 3% = 30g





miercuri, 7 ianuarie 2015

CU CE SA NU COLORAM SAPUNUL NATURAL

Exista in natura o multime de plante care ofera culori tentante dar din pacate, nu toate pot fi folosite la colorarea sapunului natural dintr-un motiv foarte simplu, sunt influentate de PH-ul mediului. Acest lucru inseamna ca nu vei putea niciodata "controla" culoarea finala. PH-ul initial al compozitiei de sapun natural va arde pigmentii naturali ai anumitor plante in special a celor bogate in flavonoide si antocieni. In aceasta categorie se incadreaza sucul de sfecla rosie, de varza rosie, de ceapa rosie, de mure, de soc sau de petale de trandafiri. Totusi exista o cale prin care se poate folosi culoarea acestor plante in sapunul natural si anume in sapunul retopit deoarece PH-ul acestuia este mai mic si este stabil cu recomandarea de a folosi pudra obtinuta prin macinarea fructelor sau a florilor uscate in defavoarea sucului care ar subtia prea mult pasta de sapun.
Mai exista o categorie de coloranti naturali si anume colorantii care isi schimba culoarea in functie de PH-ul mediului. Un exemplu graitor este cel al curcumei (sofran indian). Pigmentul sau, curcumina, este un indicator natural al PH-ului. Astfel daca PH-ul este mai mic de 9 sapunul se coloreaza in galben in jur de 10 sapunul se coloreaza in portocaliu iar daca este mai mare de 10 se coloreaza in bordo inchis.